цветовое решение все-таки зависит от дизайна. Не уверен, что здесь могут быть универсальные рецепты.
По моему опыту могу сказать, что большие области одинакового цвета уменьшают объем. Большие черные или белые пятна на переднем плане, тоже не очень хорошо смотрятся.
Например, изображение:
из об инструментах.
У меня есть более удачный (на мой взгляд) ракурс, где лошадь в пол-оборота ;).
Однако на занимает слишком большую часть кадра и мне кажется это несколько скрадывает объем. С точки зрения увеличения объема было бы лучше если лошадь была неоднородного более светлого окраса или же была закрыта какой-нибудь попоной.
Это опять же мое субъективное мнение.
Алексей.